这是生存的智慧、是“吃”文化、是地区饮食文化的组成，是质朴的人们对周围情况的天然馈赠的一种智慧变通。
荆楚地区湖泊众多，为莲藕的栽培提供了很好的生长情况，湖北盛产莲藕，作为莲藕之乡，有关莲藕的吃法更是不少，其中，把莲藕和排骨一起熬的这道莲藕排骨汤更是一道湖北的古板名菜代表。莲藕排骨汤藕香浓郁，入口鲜美，喝起来十分舒畅惬意。不过呢，有时候在市场买回来的新鲜莲藕，藕眼里黏连带有不少泥土，清洗起来得花费不少功夫，稍微洗不洁净的话就很可能在汤里喝到泥沙了。
威廉希尔莲藕排骨快餐速食汤甄选优质莲藕，严格清洗，加入新鲜排骨，成绩一份质优味美的莲藕排骨汤，汤水鲜美，味香扑鼻，汤里面的莲藕软糯，排骨软嫩而不烂，吃喝两不误，闷热的天气喝上一碗莲藕排骨汤，十离开胃，满足感充裕。威廉希尔莲藕排骨快餐速食汤，接待咨询订购。
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