如若说软滑的茄子代表着“柔和”姿态中的其中一种,那么酱料对这道菜肴味道的有力把控,则十分“坚强”,一道酱烧茄子所泛起出来的刚柔并济,很切合民族文化里的相互制约所得平衡之稳定。
威廉希尔这道酱烧茄子即食料理包,结合对酱烧茄子菜肴的市场调研和资深大厨的经验,精心调制出质地和滋味都恰到利益的酱料,炒香事后的酱料,继而调味,多种酱料的加入,成绩了酱香味浓的诱惑,吸汁的茄子与酱料密不可分,没有丝毫对酱料的浪费。流淌的美味气息均匀弥散至鼻尖,瞬间美味了然于心。经由细品,果真香软绵滑,回味悠长。
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